こんにちは、関です。

昨日営業が終わった後、
社長が「お好み焼き食い行こうぜ！」と連れて行ってくれました！

こだわりの焼き方があるらしく、
具と生地を全部別々に持って来てもらってます。

こうすると、全部混ぜて焼くよりふわふわになって美味しいんです。
屋台のお好み焼きみたいですね。

その道のプロのようです...笑

そして、案外美味しかったそばめし。
あなどれません。