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  • あれ？

    2016/12/23-新着情報-

    こんばんは、本庄です。

    今日もたくさんのお客様にお越しいただき
    ありがとうございます！
    お断りしてしまったお客様、お待たせしてしまった
    お客様申し訳ありませんでした。

    AIRでは一緒に働く仲間を募集しております。
    よかったら一緒に夢を追いかけませんか？
    詳細はご連絡お待ちしております。



    さて、昨日は営業終了後に阿佐ヶ谷まで訪問美容に行った帰りに
    お腹がすいたので何かどこかでご飯食べようと思い、
    探しながら車を運転してると１年前くらいに行った以来の
    ラーメン屋さんを思い出し行ってみました。

    夜１０時半。ラーメンを食べるには少し遅い時間とも
    思いましたが、お腹が催促していたので迷わずそこへ。

    で、久しぶりの店内を見て、ここは美味しいんだよな。
    と以前の味を思い出しながら正油ラーメンと餃子とライスを
    注文し待つこと５分、来ました！！

    IMG_1223.JPG

    ちょっとボユーミーかしら？

    で、食べ始めると何か違和感が。
    ん？んん？
    あれ？こんな味だっけ？
    はっきり言ってまずい！！
    美味しくないでなくてまずい！
    味が薄いし変に脂っこいし麺は伸びてるし。

    こんなはずじゃあなかったのに。
    後悔しても始まらないので
    完食しましたが、もうここへはこないな、と
    思ってしまいました。


    １年前までは年に２〜３回は来てたのに。
    場所が遠いからあんまり行けないけど
    近所だったらもっとたくさん行ってたであろう
    ラーメン屋だったのに。
    遠くて美味しくなかったらもう行かないや。



    でも、コレって私達のお店でも同じことが
    言えるのではないでしょうか？
    いつものように綺麗にしてもらおうって
    お客様がご来店されて、なのに愛想悪くて
    感じも悪い。店は汚くて元気も活気もなく
    で施術中は雑だし仕上がりはイメージと
    全然違うし...

    なんてことになったら、もうここの店には
    来ない！ってなりますよね。

    いつもと変わらぬ安心感。
    ちょっとの変化。
    期待を裏切るのはいい意味で、にしたいですね。


    大切なことに気がつかせてもらいました。
    ○○ラーメンさん、ありがとう。

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