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  • 食レポ。

    2016/08/14-新着情報-

    どうも！本庄です。

    昨日来てくれたお客様のNさんと
    ラーメンの話で盛り上がりまして。
    Nさんとは私がまだ阿佐ヶ谷のお店に勤めている時からの
    お客さんでもう２0年以上通って頂いてるお客さんなんですね。
    ご主人もAIRの常連さんで各々飲みに行ったりする
    もうお客さんを超えて親友なんですけど。

    そのNさんがつけ麺はあまり好きじゃないって言うもんですから
    すっごい美味しいつけ麺屋さんがあるよって。

    私もこの店を知る前はつけ麺ってだんだんぬるくなっちゃうし
    あんまり好きじゃなかったんですけど、
    お客さんであり友人のとしちゃんに教えてもらってから
    ここのつけ麺だけは大好きになったんです。
    そのとしちゃんも元々つけ麺は好きじゃなかったんだけど
    紹介してもらって好きになったんですって。

    鳥と魚介のスープ。
    ホントは魚介系スープのラーメンって好きじゃなかったんです。
    つけ麺で魚介って嫌いのWパンチじゃん！
    絶対イヤって言ってたんですけど、当時としちゃんが
    どうしてもそんな人に食べさせたいって言うから
    わざわざ溝ノ口まで行ったら、もう大好きになりましてね。

    そんな話をNさんに言ったら食べたい！！って
    じゃあ今日これから行こうよってことで
    昨日営業終了後にNさんの長男のS君と３人で行ってきました。



    つけ麺哲
    IMG_0537.JPG
    ここのはあつもりとひやもり（つけめん）が選べます。
    で、麺を食べ終わってから〆のぞうすいがおすすめです。

    IMG_0543.JPG

    器を熱してくれてグツグツです。
    すっごい美味しいの！

    すっごい美味しいからわざわざ行く甲斐がありますよ。

    hair make AIR

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